Les smoothies
- Lucy Vaissade
- 30 août 2020
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 12 août 2024
Petite pause dans les gâteaux pour vous délivrer quelques unes de mes recettes de smoothies préférées !

Doux ou acidulés, 100% fruits ou avec des légumes, agrément d'épices ou de lait végétal, de quoi varier tous les jours de la semaine !
LE MATÉRIEL
Pour ces smoothies vous n'aurez besoin que d'un mixeur et d'un presse agrume
(sauf pour la recette Carotte - Orange où une centrifugeuse sera nécessaire)
LES 8 RECETTES DE SMOOTHIES
Les propositions permettent de remplir 2 grands verres.
Carotte - Orange

Ingrédients :
• 5 petites carottes
• 2 oranges
• 1/2 c. à café de cannelle
Matériel :
Centrifugeuse - Presse agrume
Recette :
Passez les carottes à la centrifugeuse pour en extraire le jus.
Pressez les oranges.
Mélangez le tout et ajoutez y la cannelle.
Betterave - Framboise - Concombre

Ingrédients :
• 1/2 betterave
• 2 grosses poignées de framboises
• 1/2 concombre
• 1 c. à café de miel
Matériel :
Mixeur
Recette :
Épluchez le concombre, coupez-le en morceaux et mettez-le dans le mixeur.
Ajoutez les autres ingrédients et mixez le tout.
Épinard - Kiwi - Banane

Ingrédients :
• 3 poignées d’épinards frais
• 2 kiwis
• 1 banane
• 2 c. à soupe de lait d’amande
Matériel :
Mixeur
Recette :
Épluchez les kiwis et la banane, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le mixeur.
Ajoutez les autres ingrédients et mixez le tout.
Nectarine - Framboise - Myrtille

Ingrédients :
• 3 nectarines
• 1 poignée de framboises
• 1 poignée de myrtilles
• 2 c. à soupe de lait d’amande
Matériel :
Mixeur
Recette :
Épluchez les nectarines, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le mixeur.
Ajoutez les autres ingrédients et mixez le tout.
Poire - Banane - Lait d’amande

Ingrédients :
• 2 poires
• 1 banane
• 1 verre de lait d’amande
Matériel :
Mixeur
Recette :
Épluchez les poires et la banane, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le mixeur.
Ajoutez le lait d'amande et mixez le tout.
Pamplemousse - Abricot - Banane - Miel

Ingrédients :
• 1 pamplemousse
• 4 abricots
• 1 banane
• 1 c. à café de miel
Matériel :
Mixeur - Presse agrume
Recette :
Pressez le pamplemousse et mettez le jus dans le mixeur.
Épluchez la banane et dénoyautez les abricots.
Coupez les fruits en morceaux et mettez-les dans le mixeur.
Ajoutez le miel et mixez le tout.
Pastèque - Citron vert

Ingrédients :
• 1/4 de pastèque
• 1/2 citron vert
Matériel :
Mixeur - Presse agrume
Recette :
Coupez le quart de pastèque en morceaux et mixer-les.
Pressez le demi citron vert, ajoutez le jus à la pastèque et mélangez.
Pamplemousse - Nectarine - Cerise

Ingrédients :
• 1 pamplemousse
• 3 nectarines
• 1 dizaine de cerises
Matériel :
Mixeur - Presse agrume
Recette :
Pressez le pamplemousse et mettez le jus dans le mixeur.
Épluchez et coupez la nectarine.
Dénoyautez les cerises.
Mixez le tout.
Pensez à ajouter des glaçons ou de la glace pilée pour des boissons ultra rafraîchissantes !
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