Le snack dattes-chocolat-beurre de cacahuètes

Un snack au goût de snickers !

Avec sa touche de fleur de sel, hyper addictif !!

LES INGRÉDIENTS

Snack à craquer

• Dattes : environs 5 poignées

• Beurre de cacahuètes : 4 cuillères à soupe

• Chocolat noir : 200 g

• Amandes effilées : 1 bonne poignée

• Fleur de sel : 2-3 bonnes pincées

LE MATÉRIEL

• Une plaque

• Une casserole

• Un rouleau à pâtisserie

• Une maryse ou spatule

LA RECETTE

Réalisation du snack

• Dénoyautez vos dattes, coupez-les en deux et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

• Déposez une autre feuille de papier cuisson et, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrasez légèrement vos dattes pour qu'elles s'aplatissent et se collent un peu entre elles.

• Etalez sur vos dattes le beurre de cacahuètes.

• Parsemez d'amandes effilées.

• Au bain-marie (ou au micro-onde), faites fondre votre chocolat et coulez-le sur le dessus.

• Soupoudrez de fleur de sel.

• Placez au congélateur au moins 1h avant de déguster.

Et voilà, il ne vous reste plus qu'à casser un morceau à la main et dégustez aussitôt…

avant que ça ne fonde sur vos doigts !

Conservation : gardez la plaque au congélateur.